CUCINA

Scosse Brevi

ogni nostro menu ruota intorno al concetto di elettrico. questo e' il nostro menu piattini. piccole tapas, brevi scosse di piacere.
Asinello che beve un cocktail al bancone del bar

PIATTINI PERFETTI
CON BOTTIGLIE E DRINKSSSSSS

uovo alla nizzarda
3, 4, 7, 10
ovetto sodo, tuorlo svuotato e reimpastato alla mediterranea
2,5
bao in salsa, sarde e cipolla
1, 4
pane al vapore, sarda marinata, cipolla
3,5
orto circuito
6, 7, 9
verdure e salsa
2,5
gallina padovana
6, 9, 10
gallina sfilacciata, verdure, mayo soia
3,5
falafel e tzatziki
1, 7
polpette di ceci e patate, salsa tzatziki
3
cong you bing, salsa hoisin
1, 3, 5, 6, 7, 11, 14
per dirla brutta, una sorta di pancake asiatico salato, mayo hoisin (salsa asiatica con dentro un pò di tutto)
4
foie gras vegetale
1, 6, 8
crema di anacardi e funghi, schiaccia calda
3,5
polenta bravas
1, 6
polenta fritta sticks, mayo alla paprika
3
focaccia, olio alle verdure
for free per ogni drink/bott
extra
3
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